物性分析儀（質構儀）可以透過儀器背板的擴充端口，測量更多物性參數值，充分完善產品質量、感官或者模擬制程的關聯性。
溫濕度偵測器
此偵測器增加了物性分析儀的通用性，可捕捉在測試過程中的溫度可濕度資料。由于這個裝置是用于測定空氣的溫度和濕度（而不是插入到一個產品中），所以該裝置還有一個彈性的夾緊臂，將其固定到測量區域附近的探頭位置。
珀耳帖系統
珀耳帖溫度控制加熱箱和珀耳帖溫度控制加熱板可以連接在TA.XT plus或TA.HD plus物性分析儀(質構儀)上，為許多產品提供一個高穩定和高精度的測試環境。 該溫度控制器由連接著一個單獨的珀耳帖控制單元（PCU）的珀耳帖加熱板或是加熱箱組成。 溫度控制器可以與Exponent軟體連接，以便您可以設置和記錄溫度資料。連接著溫度梯度設備-PID控制單元，提供樣品測試所需的穩定溫度。
加熱箱
加熱箱解決了測試冷熱產品相關的問題，例如熔融的乳酪、冰淇淋、粘合劑或蠟等的測試問題。 測試前，使樣品在加熱箱中平衡至所需溫度。 加熱箱可以用液氮冷卻和電加熱，所提供精確控制的溫度范圍為-40℃至+180℃。
測量電阻
電阻轉換單元
電阻轉換單元結合了物性分析儀(質構儀)的多通道資料獲取能力，通過測量并分析力-距離、電阻-距離的關聯，以描述帶電產品的特性。 典型的應用包括：按鈕和膜的微動開關，測量在外力減小的過程中電阻的變化、壓縮過程中導電襯墊的特性；測量印刷電路板軌道的剝離強度，測量從列印電路板上拉下元件所需的力，測量接頭強度。

日本進口的質構儀主要有以下哪些品牌：

太陽科學:SD-700、CR-100、CR-3000EX-S、CR-3000EX-L。

萊歐泰科：RTC-3002D、RTC-3005D、RTC-3010D

質構儀又叫物性分析儀、物性測試儀、凝膠強度儀、魚糜彈性儀、口紅硬度計等。